Rast plata mogle bi da prate i cijene voća, povrća, mliječnih proizvoda…

Na zelenoj pijaci u Tržnom centru Pobrežje i juče je bilo živo, a građani ovih dana najviše kupuju zeleniš, krtolu, mandarine, šipak i sezonsko povrće za pripremu zimnice. U sektoru za prodaju mliječnih proizvoda najbolje se prodaje stari sir, dok su među traženijim artiklima i masline, med i domaći sirupi.

Većina prodavaca sa kojima smo razgovarali smatra da će početak primjene Euromodela, odnosno povećanje plata, ali i rast cijena sirovina koje koriste proizvođači od kojih nabavljaju robu, uticati na poskupljenje proizvoda. Neki od njih kažu da su im dobavljači već najavili povećanje nabavnih cijena. Ipak, ima i onih koji poručuju da, bez obzira na promjene na tržištu, neće povećavati cijene voća i povrća, dok drugi još ne znaju kako će se sve odraziti na njihovu ponudu, ali ističu da će cijene morati da formiraju u skladu sa nabavnim.

POSKUPLJENJE

Darinka Radulović na svom štandu imala je crveni i bijeli krompir iz Nikšića, kao i crveni i bijeli luk iz tog kraja, dok su šargarepa i cvekla stigle iz Gusinja. Krompir je prodavala po 1,20 eura za kilogram, dok je kesa od pet kilograma koštala pet eura. Za kilogram luka, šargarepe ili cvekle na njenom štandu trebalo je izdvojiti dva eura.

Radulović je najavila da bi krompir uskoro mogao da poskupi, jer su proizvođači već najavili povećanje nabavne cijene.

– Proizvođači iz Nikšića već su najavili povećanje nabavne cijene krompira. Do sada smo ga plaćali od 70 do 75 centi za kilogram, a za ovaj koji tek treba da uzmemo kažu da neće biti ispod eura. To znači da mu prodajna cijena više neće biti 1,20, već euro i po. Ne znam koliko će onda imati smisla to povećanje plata ako sve da poskupi – kazala je Radulović.

U sektoru za prodaju mliječnih proizvoda bio je veliki izbor sireva i kajmaka. Prodavačica Ljubinka Vujković kazala je da se cijene sireva već duže vrijeme nijesu mijenjale.

– Mladi sir je sedam eura, a stari devet. Lisnati kolašinski sir je 12 eura, dok je mladi kajmak iz Nikšića 15 eura. Ovih dana najviše se prodaje stari sir – kazala je Vujković.

Ona smatra da će primjena Euromodela, odnosno povećanje plata, dovesti i do rasta cijena sireva, jer očekuje da će poskupiti i proizvodi koje nabavlja od proizvođača.

– Čim to skoči, i proizvođači će povećati cijenu sira. Nama je i zakup veliki. I sada je cijena sira visoka. Sigurno će proizvođači podići cijenu, a mi se prema tome vodimo, pa ćemo i mi morati da je podignemo. Ljudi su ove godine balu sijena plaćali pet do šest eura, a ne mogu ni da je nađu da je kupe. Prethodnih godina to je bilo dva do tri eura – zaključila je Vujković.

PRILAGOĐAVANJE

Prodavačica Milanka Dakić kaže da su cijene voća i povrća na njenoj tezgi u prosjeku na prošlogodišnjem nivou. Kako ističe, kupaca ima, a trenutno je najveća potražnja za povrćem koje se koristi za pripremu zimnice.

– Sada se najviše traži povrće za zimnicu – kornišoni, paprike, kupus, karfiol… Kornišoni, paprike i zeleni paradajz su po dva i po eura, karfiol je tri i po eura, dok je domaći kupus iz Bijelog Polja 1,20 eura. Većina robe je iz Crne Gore, sve paprike, zeleniš… Blitva i raštan su po tri eura, spanać i boranija puterka po šest, zelena salata pet, mladi luk šest, praziluk tri, crni luk dva, crmnički dva i po, a bijeli sedam eura. Aktuelno je i domaće voće iz Bara – mandarine su od 1,20 do euro i po, šipak od euro i po do dva i po, a kruške i jabuke po dva eura – kazala je Dakić.

U ponudi ima i domaćeg meda, koji prodaje po cijeni od 20 eura, dok su domaći bistri sokovi tri i po eura, a sirupi od šest do sedam eura.

Dakić, međutim, još ne može da procijeni kako će se početak primjene Euromodela odraziti na cijene proizvoda koje prodaje.

– Ne znam ništa da vam kažem u ovom trenutku. Kako bude reagovalo tržište, tako ćemo i mi, odnosno formiraćemo cijene u odnosu na nabavne. To ne zavisi od nas – zaključila je Dakić.

Prodavač voća i povrća Vlado Ceklić kaže da ovih dana dobro prodaje sezonsko voće i kisjele salate. Ističe da cijene na njegovoj tezgi nije mijenjao već duže vrijeme.

– Turšije su po četiri eura za kilogram. Tu su sve vrste salata, kisjeli kupus, sve vrste paprika, uključujući i one punjene kupusom, kisjeli krastavci, zeleni paradajz, rendana šargarepa… Najbolje prolaze paprike punjene kupusom i ove crvene, a ljudi nerijetko traže da im izmiješam razne salate. U svakom slučaju, cijena je ista – kazao je Ceklić.

Kako dodaje, američko grožđe košta dva eura, koliko i makedonski paradajz, dok je paprika takođe dva eura, a masline pet eura.

Za razliku od pojedinih prodavaca koji očekuju da će nabavne cijene uticati na njihovu ponudu, Ceklić poručuje da neće mijenjati cijene voća i povrća na svojoj tezgi, bez obzira na najavljeno povećanje plata i promjene na tržištu.

– Kod mene neće biti nikakvog poskupljenja. Ove cijene su iste već duže vrijeme i ne razmišljam da ih podižem. Neka skaču plate koliko hoće, neka se na tržištu dešava što god hoće, cijene na mojoj tezgi će biti iste – zaključio je Ceklić.

Cvijeće je luksuz, prodavci ne žele da povećavaju cijene

U sektoru za prodaju cvijeća cijene su manje-više iste već duže vrijeme. Prodavačica Bisera Kovačević kaže da bi bilo logično da su cijene povećali, s obzirom na to da su nabavne cijene pojedinih artikala porasle za oko 20 odsto.

– Ali svjesni smo toga da cvijeće nije prijeka potreba, već luksuz. Kada razmišljamo o tome koliko današnji narod realno može da izdvoji za cvijeće, onda se ne odlučujemo da povećamo cijene – kazala je Kovačević, napominjući da se buket može kupiti po cijeni od 10 eura pa naviše.

Kako dodaje, cvijeće koje prodaje uvozi se iz Ekvadora, Kolumbije i drugih zemalja.

– Nadam se da cijene neće rasti. Mislim da nema kud više od ovoga – zaključila je Kovačević.

Izvor: Pobjeda