U vremenu brzih poslova i lakih odustajanja, postoje ljudi koji tiho, daleko od reflektora, grade ime – godinama, strpljenjem i poštenim radom. Jedan od njih je Zoran Karišik iz Bijelog Polja. Već punih 25 godina njegov životni ritam diktiraju pčele, priroda i godišnja doba.
Sve je počelo skromno, gotovo neprimjetno. Danas Zoran brine o oko 200 pčelinjih društava, smještenih na Spasojevici, u Bistrici, dok zimu dočekuju u Danilovgradu. Svaka košnica ima svoju priču, a iza svake stoje sati rada, pažnje i odgovornosti.
„Ovo nije hobi, ovo je ozbiljan posao“, kaže Zoran, dok govori o svakodnevnim obavezama koje pčelarstvo nosi. Posao bez pauze, bez praznika, ali sa ogromnom ljubavlju. Pčelari se, kako ističe, suočavaju sa brojnim izazovima, ali se trud isplati onima koji ne odustaju.
Posebnu zahvalnost Zoran upućuje Kemalu Aliću, sekretaru za poljoprivredu, koji godinama pruža podršku kroz subvencije. Ta pomoć, kaže, pčelarima znači mnogo – od kupovine šećera do svega neophodnog za očuvanje pčelinjih društava.
Priroda je ove godine bila darežljiva. Prinosi meda su povoljni, a Zoran ide i korak dalje – od meda proizvodi propolis, kapi za alergije i druge prirodne proizvode koji pomažu u očuvanju i unapređenju zdravlja. Sve što izađe iz njegovih ruku nosi pečat domaćeg, čistog i provjerenog.
Svoje proizvode Zoran najčešće predstavlja na sajmovima i štandovima, gdje direktan susret sa ljudima vidi kao najbolju reklamu. Tako gradi povjerenje, a povjerenje gradi tržište. Danas je Zoranov med prepoznat i tražen. Cijena tegle ove godine iznosi 18 eura, a prodaja se uspješno odvija i putem društvenih mreža – Facebooka i Instagrama.
Na kraju, Zoran ima jasnu poruku za mlade:
Ako žele da se bave pčelarstvom – moraju biti spremni na rad, odricanje i strpljenje. Nema prečica, ali ima nagrade – u osjećaju da ste dio prirode i da radite nešto vrijedno.
Zoranov med nije samo proizvod. To je priča o upornosti, ljubavi prema prirodi i dokaz da se i tiho, daleko od velikih gradova, može stvoriti ime koje traje.
J. Š.
