Trenutno je u Njemačkoj krompir vrlo jeftin. Preciznije, za trećinu je jeftiniji nego godinu ranije, a razlog za to jeste što su njegove zalihe rekordne. Zalihe su mnogo veće od potražnje.
Potrošači su zadovoljni time, ali poljoprivrednici nisu. Oni još uvijek krompir plasiraju na tržište, ali strahuju da dobar dio neće prodati. Shodno tome, razmatraju pokušati prodati ga na nekim drugim tržištima. Neki su čak odustali od vađenja krompira ili su ga iskoristili kao biomasu.
Procjena je da će do kraja ove godine u Njemačkoj biti proizvedeno 13 miliona tona krompira, što je 15 posto više nego prošle godine.
Fabian Blochl iz Udruženja brandenburških poljoprivrednika je ukazao da su rekordne zalihe krompira posljedica toga što su se mnogi poljoprivrednici ove godine odlučili uzgajati krompir jer jer prethodnih godina imao dobru cijenu. Tako da je krompir ove godine uzgajan na dodatnih 18.800 hektara zemlje.
Još jedan razlog zašto Njemačka sada ima mnogo krompira jeste što je vrijeme pogodovalo njegovom uzgoju – jun i jul su bili kišoviti dok je august bio sunčan, piše Deutsche Welle.
Klix