U tišini plavskog kraja, nadomak Đurićka Rijeka, nastaje jedna posebna životna priča – priča o hrabrosti, majčinstvu i vjeri u sopstvene ruke. Arta Sinanaj, vrijedna Plavljanka i majka četvoro djece, prije četiri godine odlučila je da životne okolnosti pretvori u priliku.
Po struci medicinska sestra, Arta nije bila u mogućnosti da radi van kuće. Umjesto da odustane, okrenula se onome što je oduvijek voljela – pripremi hrane i domaćih kolača. Tako je, u sopstvenom domu, nastao mali, ali iskren biznis koji je danas prepoznat po kvalitetu i ukusu.
Njeni kolači nijesu samo deserti – oni su emocija. Baklave koje se prave dva dana, cheesecake tortе, bogato dekorisane rođendanske torte i razne druge slatke đakonije izlaze iz njene kuhinje, svaka sa posebnom pažnjom i toplinom. Pored kolača, Arta priprema i tradicionalna jela, čuvajući ukuse koji se prenose s koljena na koljeno.
„Najviše posla imam ljeti“, priča Arta, dok ruke vješto slažu kore za baklavu. Posao dolazi sam – preko društvenih mreža, Facebooka i Instagrama, ali i putem telefonskih poziva. Kupci je pronalaze, dolaze na kućnu adresu, jer znaju da ih tamo čeka domaći ukus i pošten odnos.
Ipak, Arta ne sanja malo. Njena misija je jasna – da jednog dana otvori svoju poslastičarnicu u Plav, registruje preduzeće, zaposli radnike i proširi posao. Da njen trud ne bude samo lična pobjeda, već prilika i za druge.
Njena poruka je jednostavna, ali snažna:
da svaki mladić i djevojka koji imaju talenat, u bilo kojoj vrsti zanata, treba da ga pokažu i da nikada ne odustaju. Jer, kako kaže Arta, rad je i čast – a svaki čovjek, prije ili kasnije, bude nagrađen prema svom radu.
U vremenu brzine i odustajanja, priča Arte Sinanaj podsjeća da se najljepše stvari i dalje prave polako – s ljubavlju, strpljenjem i vjerom.
j.Š.
Komentari čitalaca 0
Podijelite mišljenje i ocijenite komentare drugih čitalaca.