Ono što je za bračni par Cimert počelo slučajno tokom pandemije koronavirusa, preraslo je u porodični posao. Uz muziku, kojom se godinama bave, danas njihov život oblikuju i obaveze oko stada, proizvodnja i želja da sačuvaju vezu sa selom.
Život između podgoričke Mareze i planine Sinjajevine za Borisa i Roksandu Cimert znači svakodnevnu brigu o životinjama i posao koji se ne može odložiti. Njihovo stado danas broji oko četrdeset koza, a prije nekoliko godina imali su svega dvije. Nijesu tada slutili da će jedan neplanirani početak prerasti u sopstveni biznis.
Kozarstvom su počeli da se bave tokom pandemije koronavirusa. Odluka je, priča Boris, došla sasvim slučajno, bez unaprijed razrađenog poslovnog plana. Kako je stado raslo, rasle su i obaveze, ali i njihova privrženost poslu koji traži mnogo više od računice.
Za Borisa je kozarstvo spoj ljubavi prema životinjama, rada i posvećenosti seoskom životu. Stočarstvo, kaže, doživljava kao način života u kojem nema mnogo prostora za odlaganje: životinje traže pažnju svakog dana, bez obzira na vremenske prilike i druge obaveze.
Ekonomista i muzičar među stočarima
Boris je po struci ekonomista, ali njegov dosadašnji životni put nije bio vezan za stočarstvo. Sa suprugom Roksandrom bavi se muzikom, a posao ih je vodio širom Crne Gore i Evrope.
Umjesto čekanja na zaposlenje u državnoj službi, oslonili su se na sopstveni rad. Muzika je ostala dio njihovog porodičnog života, a kozarstvo je otvorilo novo poglavlje, sa drugačijim ritmom i odgovornostima.
U tom poslu Boris vidi i priliku da doprinese očuvanju sela, domaće proizvodnje i tradicije koja se prenosi s generacije na generaciju. U vremenu kada mnogi napuštaju ruralne krajeve, njih dvoje nastoje da upravo kroz rad sačuvaju vezu s njima.
Ljeto na Sinjajevini, ostatak godine na Marezi
Koze tokom ljeta uzgajaju na Sinjajevini, dok ostatak godine provode na Marezi. Ljeto je, prema Borisovim riječima, period kada imaju najviše posla.
Briga o stadu zahtijeva svakodnevnu posvećenost, a uz proizvodnju treba pronaći i put do kupaca. Cimertovi su ga za sada izgradili prvenstveno kroz poznanstva i preporuke, ali i uz pomoć interneta i društvenih mreža.
Njihove proizvode promovišu prijatelji i stranice koje se bave predstavljanjem domaće ponude. Među kupcima je najviše prijatelja, a Boris kaže da su dosadašnjim plasmanom zadovoljni.
Porodični posao tako raste postepeno, oslanjajući se na neposredan kontakt s ljudima i povjerenje koje se gradi vremenom.
Prepreke rješavati, od cilja ne odustajati
Iskustvo koje su stekli Boris želi da prenese i mladima koji razmišljaju o pokretanju sopstvenog posla. Njegova poruka je da rade vrijedno, korak po korak, i da prepreke prihvate kao sastavni dio puta.
Poteškoće, poručuje, treba rješavati, ali zbog njih ne treba odustajati od glavnog cilja.
Od prve dvije koze do stada od četrdesetak grla, Boris i Roksanda izgradili su posao koji danas zauzima važno mjesto u njihovom životu. Između muzike, Mareze i Sinjajevine pronašli su prostor za porodičnu priču u kojoj se planovi ostvaruju svakodnevnim radom.
Jovan Šćekić







Komentari čitalaca 0
Podijelite mišljenje i ocijenite komentare drugih čitalaca.