Kao redovni profesor biologije i genetike na Medicinskom fakultetu Univerziteta Harvard, Dejvid Sinkler (55) već dugo važi za najkvalifikovanijeg “biohakera” na svijetu. Ovaj termin se odnosi na široku zajednicu koja pokušava da poboljša tjelesne funkcije, ponekad kroz jednostavne metode poput meditacije. Međutim, neki zagovornici idu mnogo dalje. Sam Sinkler pretvorio je svoje tijelo u hodajući laboratorijski eksperiment kako bi testirao svoju kontroverznu tezu: da je starenje samo po sebi izlječiva bolest.
Njegov mladolik izgled svakako mu ide u prilog — čak i sada, sa 55 godine, Sinkler bi mogao da prođe kao tridesetogodišnjak. Prije deset godina, magazin Time ga je uvrstio na godišnju listu najuticajnijih ljudi na svijetu.
Popularizacijom koncepta “autofagije”, Sinkler je gotovo sigurno uticao i na vaš život u nekom trenutku.
Autofagija, što na grčkom znači „samoproždiranje“, odnosi se na proces u kojem ćelije, uskraćene za svježe zalihe glukoze, „hrane se“ sopstvenim komponentama. Time se smanjuju upalni toksini povezani sa starenjem i, teoretski, revitalizuju mitohondrije koje napajaju svaku ćeliju. Dok su tehnološki milijarderi poput Brajana Džonsona, Pitera Tila i Džefa Bezosa privlačili više pažnje medija, usamljeni naučnik u stilu naučne fantastike radio je na medicinskoj tajni koja bi mogla da potkrepi njihovu potragu za vječnom mladošću.
Kao profesor genetike na Harvardu, Dejvid Sinkler dijeli svoje tajne za usporavanje procesa starenja.
Evo nekih ključnih savjeta koji su dio njegove prakse:
1. Vježbanje do granice gubitka daha
Tri puta nedjeljno intenzivno vježbajte. Sinkler ističe da je ključno dostići nivo fizičke aktivnosti gdje ne možete voditi razgovor tokom vježbanja. Ovo poboljšava protok krvi, gradi mišiće i oslobađa hemikalije koje usporavaju proces starenja.
2. Navike u ishrani
Rjeđi obroci mogu pomoći u borbi protiv starenja. Sinkler često praktikuje intermitentni post, jedući unutar šest sati dnevno i preskačući doručak. Njegov izbor su obroci na biljnoj bazi, često veganski, za večeru. Post, prema njegovim riječima, jača odbrambene mehanizme tijela protiv starenja.
(Napomena: Autor navodi da preferira ishranu bogatu životinjskim proizvodima za održavanje visokog nivoa testosterona.)
3. Izbor hrane
Sinkler se fokusira na unos hrane bogate polifenolima, koje aktiviraju tjelesni odgovor na stres, poboljšavaju zdravlje i produžavaju život. Obožava zeleni čaj, lisnato povrće poput spanaća i koristi maslinovo ulje bogato oleinskom kiselinom.
4. Suplementi koje Sinkler uzima
Resveratrol: Antioksidans prisutan u crnom vinu, koji dodaje svom jutarnjem jogurtu.
NMN (Nikotinamid mononukleotid): Oblik vitamina B3 koji povećava nivoe NAD-a, ključne za aktivaciju gena povezanih sa dugovječnošću.
Napomena: Sinkler preporučuje oprez i podsjeća da se treba oslanjati na prirodnu ishranu, a ne na suplemente.
Sinklerovo istraživanje i praksa otvaraju vrata novim mogućnostima za produženje zdravog životnog vijeka, ali uvijek je važno konsultovati stručnjake prije nego što se odlučite za drastične promjene.
Izvor: nova.rs